5 ide bisnis kuliner modal kecil di bawah Rp200 ribu. Mulai dari gorengan, es lilin, keripik, kue basah, hingga nasi bungkus. Cocok untuk pemula yang ingin memulai usaha makanan rumahan dengan modal minim.

LIVOMEDIA.ID – Memulai usaha kuliner tidak selalu membutuhkan modal besar.

Dengan kreativitas dan strategi yang tepat, Anda bisa merintis bisnis makanan hanya dengan modal di bawah Rp200 ribu.

Berikut ini lima ide bisnis kuliner yang bisa Anda coba, lengkap dengan rincian modalnya:

1. Jajanan Gorengan

Siapa yang bisa menolak gorengan? Cemilan satu ini selalu jadi favorit masyarakat Indonesia.

Anda hanya perlu membeli tepung, minyak goreng, dan bahan isian seperti tahu, tempe, pisang, atau ubi.

Estimasi Modal: sekitar Rp120.000 – Rp150.000

Tepung terigu 2 kg = Rp30.000

Minyak goreng 2 liter = Rp50.000

Tahu & tempe = Rp30.000

Pisang/ubi/singkong = Rp30.000

Bumbu (garam, bawang, ketumbar) = Rp10.000

Buat variasi gorengan, seperti tahu isi pedas atau pisang cokelat, agar lebih menarik pembeli.

2. Es Lilin atau Es Stik

Minuman segar selalu dicari, apalagi saat cuaca panas.

Anda bisa membuat es lilin atau es stik dari bahan sederhana seperti sirup, susu, atau minuman bubuk.

Estimasi Modal: sekitar Rp100.000 – Rp120.000

Susu kental manis 2 kaleng = Rp30.000

Sirup / bubuk minuman (cokelat, stroberi, melon) = Rp40.000

Plastik es lilin 3 pack = Rp15.000

Karet / pengikat = Rp5.000

Gula pasir 1 kg = Rp20.000

Gunakan rasa yang bervariasi (stroberi, melon, cokelat, hingga kopi susu) agar pelanggan tidak bosan.

3. Keripik Aneka Rasa

Keripik adalah camilan yang bisa bertahan lama dan mudah dijual.

Anda bisa membuat keripik singkong, pisang, atau ubi dengan modal minim.

Estimasi Modal: sekitar Rp130.000 – Rp160.000

Singkong/ubi/pisang 5 kg = Rp60.000

Minyak goreng 2 liter = Rp50.000

Bumbu tabur (balado, keju, pedas manis) = Rp30.000

Plastik kemasan 50 pcs = Rp20.000

Kemas keripik dalam plastik kecil dengan label sederhana agar terlihat lebih profesional.

4. Kue Basah Sederhana

Kue tradisional seperti klepon, onde-onde, atau kue cucur bisa dibuat dengan modal yang tidak besar.

Estimasi Modal: sekitar Rp100.000 – Rp150.000

Tepung ketan 2 kg = Rp40.000

Kelapa parut 2 butir = Rp20.000

Gula merah 2 kg = Rp50.000

Daun pisang (untuk pembungkus) = Rp20.000

Jual kue dalam kemasan dus kecil atau titipkan di warung kopi, kantin sekolah, atau warung sarapan.

5. Nasi Bungkus atau Nasi Kucing

Nasi kucing ala angkringan tidak membutuhkan modal besar.

Dengan nasi, sedikit lauk sederhana seperti tempe orek, sambal, atau ikan teri, Anda bisa menjual dengan harga terjangkau.

Estimasi Modal: sekitar Rp150.000 – Rp180.000

Beras 5 kg = Rp70.000

Tempe & tahu = Rp30.000

Ikan teri 250 gr = Rp30.000

Cabe, bawang, tomat (untuk sambal) – Rp30.000

Daun pisang / kertas bungkus – Rp20.000

Pilih lokasi ramai seperti dekat kos-kosan atau perkantoran agar cepat laris.

Dengan modal di bawah Rp200 ribu, Anda tetap bisa memulai bisnis kuliner yang menjanjikan.

Kuncinya ada pada kreativitas, rasa yang enak, serta pemasaran yang konsisten.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba salah satu ide di atas sebagai langkah awal menuju usaha kuliner Anda.

Khalid Pratama
Editor